Z żywieniowego punktu widzenia, elektrolity to substancje, które rozpuszczają się w płynach ustrojowych. Dzięki nim organizm może prawidłowo funkcjonować. Elektrolity pełnią w organizmie wiele bardzo ważnych funkcji. Jaka jest ich rola? Jak można uzupełnić ich niedobór?
Rola elektrolitów
Zadań, które pełnią elektrolity w naszym organizmie jest przynajmniej kilka. Dzięki nim nasze kości i zęby zachowują prawidłową strukturę. Poza tym wiele reakcji, które zachodzą w organizmie bez obecności w nim elektrolitów przebiegałoby w niewłaściwy sposób. To, że ciśnienie krwi utrzymuje się na stałym poziomie to zasługa elektrolitów. Powstawanie impulsów nerwowych, które umożliwiają przekazywanie informacji z mózgu do pozostałych części ciała odbywa się w obecności elektrolitów.
Objawy, które mogą świadczyć o niedoborze elektrolitów
Są sytuacje w życiu wielu osób w czasie, których dochodzi do drastycznego spadku poziomu elektrolitów. Są pewne objawy, które powinny nas skłonić do wykonania badań, które pozwolą nam sprawdzić, czy nie mamy zbyt niskiego poziomu elektrolitów. Objawy niedoboru elektrolitów, które występują najczęściej to:
- nieprawidłowe ciśnienie krwi;
- zaburzenia pracy serca;
- skurcze mięśni;
- niewydolność nerek;
- obrzęki kończyn;
- omdlenia;
- bóle mięśni.
Jeżeli zauważymy u siebie te objawy – wszystkie nie muszą wystąpić – powinniśmy jak najszybciej udać się do lekarza, aby otrzymać skierowanie na badanie krwi, które pozwoli oznaczyć poziom elektrolitów.
Sposoby na uzupełnienie elektrolitów
Najszybszy sposób na uzupełnienie poziomu elektrolitów to picie wody, która zawiera odpowiednio wysokie stężenie jonów soli mineralnych. W sklepach można dzisiaj kupić napoje izotoniczne, które świetnie sprawdzają się, gdy konieczne jest uzupełnienie poziomu elektrolitów w organizmie. W ich składzie są witaminy i węglowodany oraz sole:
- potasu;
- sodu;
- wapnia;
- magnezu
Po napoje izotoniczne powinny sięgać osoby, które regularnie i intensywnie ćwiczą. Ale napoje te są nie uzupełnia znacznych niedoborów.
